La canne produit du sucre, de l'alcool, mais aussi de l'énergie électrique par son résidu fibreux qu'on appelle la bagasse.

Portrait

Résidu fibreux issu du broyage de la canne à sucre, la bagasse est aussi une réserve abondante d’énergie.

Application

La bagasse brûlée dans une chaudière donne de la vapeur et de l’électricité : c’est la cogénération. L’énergie produite par la bagasse est largement excédentaire par rapport aux besoins de l’outil de production, ce qui permet de commercialiser de l’électricité sur le réseau.

En 2010, Tereos a produit 655 GWh d'électricité grâce à la bagasse.

Outil industriel

Au Brésil, Guarani développe la cogénération énergie thermique - électricité à partir de la bagasse à Cruz Alta, Andrade et Vertente notamment en partenariat avec Tractebel, pour une production de 380 GWh
Sur l’île de la Réunion, les centrales thermiques mixtes bagasse-charbon traitent l'intégralité de la bagasse produite par les deux sucreries (Bois-Rouge et Le Gol) et produisent 275 GWh.

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